السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته مرحبا بكم في موقع و تطبيق وصفة نيت
اقدم لكم كيك رائع لديد بدون فرن والاهم انه اقتصادي و المقادير موجودة في كل بيت و المنظر جد راقي سيبهر الضيوف
اترككم مع المقادير و الطريقة بالصور و كدلك بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- ملعقة صغيرة خل
- ثمان معالق دقيق
- ابع معالق سكر خشن
- سبع معالق حليب
- سبع معالق زيت
- بيضتان
- ملعقة كبيرة من السكر بنكهة الفانيلا
- ـ7 جرام بيكنج بودر
الطريقة بالصور
في اناء نضع البيض مع السكر وقبصة من الملح و نمزج العناصر باليد جيدا الى ان يوب السكر
نضيف الزيت و نمزج بالخلاط اليدوي و نضيف الحليب
نضيف الدقيق و خميرة الحلويات بيكينج باودر منخولين اي مغربليت مرتين و نمزج الخليط
نقسم الخليط الى اربع أقسام متساوية
قسمين سنضيف اليهم الكاكاو
نبدأ في طهو الكيك في مقلاة ساخنة مقلاة البغرير لكي لا يلتصق الكيك واحتياطا ندهنها بالقليل من الزيت
نصب جزء بزجء في المقلاة و نقلبه بسرعة كي لا يلتصق
مقادير التزيين في الصورة
نخلط الياغورت مع الشكلاطة السوداء الدائبة وندهن الكيك
و نزين كما في الصورة بياغورت الكراميل
الطريقة بالفيديو
