مملحة البطاطس محشوة
 |
المقادير
- 4 بطاطس حجم متوسط
- 51 غرام من الجبن المفروم
- 2 من البيض - فصين من الثوم
- ملعقتين كبار من النشا او المايزينا
- ملح
- الفلفل الاسود .
مقادير التزيين و الحشوة
اللحم المفروم
الجبن و البصل .
الحشوة يمكن استعمال اي شيئ متوفر
الطريقة
نحك البطاطس و نضيف الملح و نضعها حتى تستقطر
- نضيف البيض و الفلفل الاسود و النشا و الثوم و الجبن و نمجز جميع العناصر
. نقوم بوضع الخليط في صفيحة الفرن على شكل مستطيل.
بعد اخراجها من الفرن نقوم بليها و هي ساخنة لكي تأخد شكل رولي
بعد ذلك نقوم بوضع الحشوة
ندخلها لى الفرن
 |
رولي البطاطا |
نقوم الان بالتزيين
الطريقة بالتفصيل الممل في الفيديو اسفله
.
فرجة ممتعة
